Les Galettes
(Blé Noir)
Toutes nos galettes sont préparées sous vos yeux, à la commande afin de vous faire
profiter de toutes leurs qualités gustatives.
Galette Beurre Demi - Sel 3.60
Galette Oeuf 4.70
Galette Fromage de Comté 5.30
Galette Jambon 6.10
Galette Oeuf - Fromage de Comté 7.00
Galette Oeuf - Jambon 7.70
Galette Jambon - Fromage de Comté 8.20
Galette Jambon - Oeuf- Fromage de Comté 9.80
Galette Chèvre Frais - Crème Fraiche et Ciboulette - Salade 10.50
Galette Chèvre Buchette - Lardons - Crème Fraiche - Salade 10.80
Galette Andouille de Vire - Crème Fraiche Moutardée - Fromage de Comté 11.00
Galette Champignons Forestière - Herbes - Fromage de Comté 12.20
Galette Saucisse de Morteau - Comté - Salade 11.20
Galette Roquefort - Noix - Salade 11.40
Galette Reblochon - Poitrine Fumée - Pomme de terre 11.70
Galette Andouille de Vire - Camembert - Salade 12.10
Galette Saucisse de Morteau - Comté - Pomme de terre - Crème Fraiche - Salade 12.30
Galette Saumon Fumé Crème Fraiche et Ciboulettes - Salade 12.70
Galette Boudin Poêlé - Oignon - Comté- Pomme cuites au beurre et calvados 12.50
Galette Poivrons- Tomates - Oignons - Comté - Chorizo - Œuf 12.70
Les Galichots® d'Honfleur Salés
Le Galichot est une idée, inspirée du terroir Normand, de la Cidrerie.
Compromis original entre le Pancacke, le Blinis, et la crêpe, il a du caractère,
et se marie très bien avec des garnitures traditionnelles de la Normandie, sucrées et Salées.
Le Galichot pâte Nature et Beurre salé 6.00
Le Galichot Anchois, Tomate, Fromage de Comté 9.40
Le Galichot au Chèvre Frais , Crème Fraiche , Ciboulette 9.60
Le Galichot à l' Andouille de Vire, Moutarde à l'ancienne,Crème et Cornichons 9.90
Le Galichot à la Rillettes d'Oie chaudes, Oignons poélés et Cornichons 9.90
Le Galichot Saumon Fumé, Crème Fraiche, Ciboulette 10.10
Le Galichot à l' Andouille de Vire, Camembert 10.10
Les Galichots Salés sont servis avec une chiffonnade de salade
Les Crêpes de Froment
Crêpe Sucre 3.60
Crêpe Sucre Roux 3.90
Crêpe Beurre Demi-sel 4.10
Crêpe Beurre Demi sel - Sucre 4.30
Crêpe Beurre Demi sel - Sucre Roux 4.50
Crêpe Confiture Fraise - Abricot ou Myrtille 4.70
Crêpe Sucre Roux - Beurre Demi sel - Noix 5.30
Crêpe Chocolat chaud * 5.90
Crêpe Caramel au Beurre Salé* 5.90
Crêpe chocolat chaud* - Amandes Grillées 6.20
Crêpe Jus Citron - Sucre 5.90
Crêpe Gelée de Cidre - Crème fraîche 6.80
Crêpe Miel, Jus Citron 7.30
Crêpe chocolat chaud *- Crème à l'orange* - Oranges Confites 8.20
Crêpe Crème au Citron *- Coulis de Framboises* 8.20
Crêpe pomme Cuites au Beurre - Crème Fraiche 8.70
Crêpe Chocolat chaud *- Glace noix de coco 8.70
Crêpe Coulis de Framboises* - Glace noix de coco 8.70
Crêpe Chocolat Chaud*- Glace Vanille - Noix 8.80
Crêpe Glace Menthe aux pépites de chocolat - Chocolat Chaud* 8.70
Crêpe Pomme cuites au beurre - Chocolat Chaud * 9.10
Crêpe Banane - Chocolat Chaud * 8.20
Crêpe Glace Caramel - Crème Anglaise *- Sauce Caramel* - Amandes Grillées 9.10
Crêpe Confiture de Myrtille - Glace Cassis - Crème Anglaise* 8.90
Crêpe Pomme Cuites au Beurre - Calvados Flambé 9.20
Crêpe Banane - Flambée au Rhum 9.20
Crêpe Pomme Cuites au Beurre - Glace cannelle - Crème fraîche 9.50
Supplément Crème Chantilly Maison 2.20
*Fait maison
Les Galichots® d'Honfleur Sucrés
Galichot Beurre Demi-Sel, Sucre 5.60
Galichot à la Crème Fraiche et Sirop de Cidre 6.70
Galichot à la Crème Fraiche, Pomme et Jus de Cuisson de la Pomme 8.80
Galichot à la Crème Fraiche et Cannelle 7.10
Galichot à la Crème Fraiche et Chocolat 8.10
Galichot à la Crème Fraiche, Cannelle et Glace Cannelle 8.80
Galichot à la Crème Fraiche et au caramel beurre salé 8.10
Les Glaces
Les Boules Glacées
Parfums au choix : Chocolat, Vanille, Fraise, Citron, Caramel au fleur de sel
Cassis, Café, Pomme, Cannelle, Noix de Coco, Menthe aux pépites de chocolat
Une Boule 3.10
Deux Boules 4.50
Trois Boules 5.35
Les Coupes Glacées
Chocolat Liégeois 7.40
Glace Chocolat, Chocolat Chaud, Cerneaux de noix, Crème chantilly, Vermicelles
Café liégeois 7.40
Glace café, sauce Café, Grains de chocolat, Crème Chantilly, Cerneaux de noix
Poire Belle hélène 7.50
Glace Vanille, Poires au sirop, Chocolat Chaud, Crème chantilly, Amandes effilées
Pêche Melba 7.50
Glace Vanille, Pêches au sirop, Gelée de Groseille, Crème Chantilly, Amandes Grillées
Fruit des Bois 7.50
Glaces Fraise, Citron, Cassis, Coulis de Framboises, Crème Chantilly
Coupe Gréco 7.50
Glaces Caramel, Chocolat, Vanille, Chocolat Chaud, Amandes effilées, Crème chantilly
Banana Split 8.00
Glaces Fraise, Chocolat, Vanille, Chantilly, Banane, Vermicelles, Chocolat Chaud
Trou Normand 8.10
Sorbet Pomme, Pomme cuites au Beurre, Calvados, Amandes effilées, Crème Chantilly
Coupe Colonel 8.00
Sorbet Citron vert, Vodka, Rondelles de Citron, crème Chantilly
Dame Blanche 7.40
Glace Vanille, Chocolat Chaud, Chantilly
Route des épices 8.50
Glace Cannelle, Pomme Cuite au beurre, Episcopal (Calvados & Epices) Chantilly
Le chocolat chaud et la crème chantilly sont faits maison